Vegansk for alle (bog)

Ditte Gad Olsens kogebog, Vegansk for alle, har været 3 år undervejs, og det lange tilløb har mundet ud i en både sympatisk og indbydende bog, der er let at gå til.

Veganer.nu-vegansk for alle

Den henvender sig både til de, som blot måtte ønske inspiration til madlavningen og de, som er nye i det veganske køkken. Med forholdsvist få specialingredienser, varierede (både i geografi, smag og sværhedsgrad) opskrifter, madplan og indbydende billeder er det svært ikke at blive charmeret af denne lille kogebogsperle.

For mig er veganisme en fejring af både mit eget liv og andre væseners liv.

(fra forordene i Vegansk for alle)

Vi har endnu ikke afprøvet Dittes opskrifter, men det skal vi sandelig snart – vores tænder løber allerede i vand efter bl.a. at have studeret hendes “Knasende pistaciesalat”, “Karamelliseret æble-løg-pizza” og forskellige lækre spreads!

Opskrifterne er på en gang lette og forfriskende anderledes, og vi forudser, at mange – både de garvede og novicerne – kan få rigtig, rigtig meget glæde af Vegansk for alle.

 

Køb bogen her.

Forlag: Muusmann’Forlag
Forfattere: Ditte Gad Olsen
Antal sider: 169
Udgivelsesdato: 26-08-16

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *