Bagt rodfrugtssalat med grov ærtepuré og sprøde jordskokkechips
Vinterens rødder får godt selskab af en mild puré og sprøde salater i denne skønne salat, der peppes lækkert op af knasende sprøde jordskokkechips.
Ingredient: frosne ærter
Linsesuppe med lune krydderier og frisk koriander
Masser af protein og skønne krydderier går sammen i denne lækre og mættende suppe, der ofte lander på middagsbordet hos os.
Pasta med ærte-citronpesto og spæde salater
Cremet pastasalat med karry
Ærtehummus
Vi elsker hummus, og vores kærlighed bliver ikke mindre, når ærternes frisk sødme leger med i denne snack- og madpakkefavorit!
Græskargryde
Græskar er meget mere end udskårne lys-hoveder. Det er eksempelvis utrolig lækker mad, fx som her, hvor vi har forklædt et hoikkaido-græskar som gryderet.
Franske ærter
Disse ærter er supernemme at lave, men særdeles smagsfulde. Så bliver det nærmest ikke bedre!
Tarteglæder – veganske tarteletter
Vi kender dem normalt som tarteletter, men disse sprøde sager gør os så glade, at vi har valgt at kalde dem tarteglæder i stedet – kan man andet end at…
Linsesuppe med lune krydderier og frisk koriander
Masser af protein og skønne krydderier går sammen i denne lækre og mættende suppe, der ofte lander på middagsbordet hos os.
Pasta med ærte-citronpesto og spæde salater
Cremet pastasalat med karry
Ærtehummus
Vi elsker hummus, og vores kærlighed bliver ikke mindre, når ærternes frisk sødme leger med i denne snack- og madpakkefavorit!
Græskargryde
Græskar er meget mere end udskårne lys-hoveder. Det er eksempelvis utrolig lækker mad, fx som her, hvor vi har forklædt et hoikkaido-græskar som gryderet.
Franske ærter
Disse ærter er supernemme at lave, men særdeles smagsfulde. Så bliver det nærmest ikke bedre!
Tarteglæder – veganske tarteletter
Vi kender dem normalt som tarteletter, men disse sprøde sager gør os så glade, at vi har valgt at kalde dem tarteglæder i stedet – kan man andet end at…