Efter at et dejligt menneske introducerede os til denne skønne og nemme morgengrød, spiser vi næsten aldrig andet om morgenen. MUMS!
|
Ernæringsfakta
Den Lette Yndlingsmorgengrød
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 414
Kalorier fra fedt 99
% Daglig værdi*
Total fedt 11g
17%
Mættet fedt 1g
5%
Flerumættede fedtsyrer 3g
Enkeltumættede fedtsyrer 5g
Natrium 50mg
2%
Kalium 767mg
22%
Samlede kulhydrater 72g
24%
Kostfibre 10g
40%
Sukkerarter 24g
Protein 14g
28%
A-vitamin
7%
C-vitamin
9%
Calcium
9%
Jern
22%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
|
Ernæringsfakta
Den Lette Yndlingsmorgengrød
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 414
Kalorier fra fedt 99
% Daglig værdi*
Total fedt 11g
17%
Mættet fedt 1g
5%
Flerumættede fedtsyrer 3g
Enkeltumættede fedtsyrer 5g
Natrium 50mg
2%
Kalium 767mg
22%
Samlede kulhydrater 72g
24%
Kostfibre 10g
40%
Sukkerarter 24g
Protein 14g
28%
A-vitamin
7%
C-vitamin
9%
Calcium
9%
Jern
22%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Hvordan
- Fjern evt. sten og skær dadler i små stykker
- Skræl bananerne og skær dem i mindre stykker (halve skiver, fx)
- Hak mandlerne groft
- Put alle ingredienser på nær mælk og mandler i en gryde, lad det simre under jævnlig omrøring ved mellemhøj varme i ca. 7-10 minutter til ønsket konsistens (ikke for flydende, og ikke for bastant) opnås
- Server med mælk og hakkede mandler på toppen
TIP!
Erstat gerne dadler med tørret abrikos.
Spred kendskabet til vegansk mad
|
|
Husk lige at havregryn skal være den grov – alt andet smager ” som tapetklister” når man er vant til den grove – jeg bruger ½ havregryn ½ ruggryn
Hej Kurt
Tak for din kommentar!
Der er meget delte meninger om, hvilken havregrynstype, man skal bruge – vi bruger med stor glæde finvalsede havregryn, fordi vi så slipper for de mange skaller, der oftest er i de grovvalsede. I hvert tilfælde i de økologiske, som er dem, vi altid bruger.
Dit forslag med at bruge 1/2 ruggryn lyder til gengæld interessant, og er noget vi vil prøve, næste gang, vi laver vores skønne morgengrød 🙂
God dag!