Med et minimum af indsats får du maksimum velsmag med denne saftige kage lavet i et snuptag
|
Ernæringsfakta
Appelsinkage med nødder
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 418
Kalorier fra fedt 135
% Daglig værdi*
Total fedt 15g
23%
Mættet fedt 1g
5%
Flerumættede fedtsyrer 8g
Enkeltumættede fedtsyrer 5g
Natrium 274mg
11%
Kalium 291mg
8%
Samlede kulhydrater 67g
22%
Kostfibre 5g
20%
Sukkerarter 44g
Protein 7g
14%
A-vitamin
3%
C-vitamin
39%
Calcium
18%
Jern
10%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
|
Hvad
|
Ernæringsfakta
Appelsinkage med nødder
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 418
Kalorier fra fedt 135
% Daglig værdi*
Total fedt 15g
23%
Mættet fedt 1g
5%
Flerumættede fedtsyrer 8g
Enkeltumættede fedtsyrer 5g
Natrium 274mg
11%
Kalium 291mg
8%
Samlede kulhydrater 67g
22%
Kostfibre 5g
20%
Sukkerarter 44g
Protein 7g
14%
A-vitamin
3%
C-vitamin
39%
Calcium
18%
Jern
10%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Hvad
| 200mlhavremælk(eller anden plantemælk) |
| 100gvalnødder |
| 100gmandler |
| 175ghvedemel |
| 275gsukker |
| 2stkøkologisk appelsin(al skræl + 1 dl juice skal bruges) |
| 2tskbagepulver |
| 0,5tsksalt |
| 2spskvanillesukker |
| 1spskusødet kakaopulver(til pynt) |
Hvordan
- Tænd ovnen på 175 grader
- Skyl appelsinerne, riv skrællen fint på dem begge og pres dem herefter (du skal bruge 1 dl juice til 1 kage)
- Blend nødderne til en grov mel
- Rør alle ingredienser på nær kakaopulver godt sammen
- Hæld dejen i en bagepapirsbeklædt springform (Ø24) og bag kagen ved 175 grader i ca. 45-50 minutter, til en kniv kan stikkes i den uden at der kommer dej på den
- Stil kagen til afkøling på en rist og pynt den efter afkøling med drysset kakao og evt. appelsinbåde
TIP!
Skal kagen have et touch af jul, kan du tilføje 1 1/2 tsk kanel til dejen.
Spred kendskabet til vegansk mad
|
|
Pingback: Nytårsaften - Veganer.nu