Chokokosmuffins

Kokos og chokolade i skøn forening – og uden at det er alt for usundt!

muffins
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Ernæringsfakta
Chokokosmuffins
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 305 Kalorier fra fedt 126
% Daglig værdi*
Total fedt 14g 22%
Mættet fedt 12g 60%
Flerumættede fedtsyrer 0.3g
Enkeltumættede fedtsyrer 1g
Natrium 147mg 6%
Kalium 322mg 9%
Samlede kulhydrater 45g 15%
Kostfibre 6g 24%
Sukkerarter 23g
Protein 4g 8%
A-vitamin 1%
C-vitamin 1%
Calcium 10%
Jern 8%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
1stkbanan(1 banan = ca. 105 g uden skræl)
1,5dlhvedemel
2dlsukker
2,5tskbagepulver
1dlhavremælk(eller anden plantemælk)
1knspsalt
rapsolietil pensling af muffinsforme
Ernæringsfakta
Chokokosmuffins
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 305 Kalorier fra fedt 126
% Daglig værdi*
Total fedt 14g 22%
Mættet fedt 12g 60%
Flerumættede fedtsyrer 0.3g
Enkeltumættede fedtsyrer 1g
Natrium 147mg 6%
Kalium 322mg 9%
Samlede kulhydrater 45g 15%
Kostfibre 6g 24%
Sukkerarter 23g
Protein 4g 8%
A-vitamin 1%
C-vitamin 1%
Calcium 10%
Jern 8%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
1stkbanan(1 banan = ca. 105 g uden skræl)
1,5dlhvedemel
2dlsukker
2,5tskbagepulver
1dlhavremælk(eller anden plantemælk)
1knspsalt
rapsolietil pensling af muffinsforme
Hvordan
  1. Tænd ovnen på 180 grader
  2. Skræl bananen og blend den helt glat
  3. Rør mælk og sukker godt sammen
  4. Rør resten af ingredienserne på nær olie sammen med banan, mælk og sukker godt sammen
  5. Pensl formene med lidt olie og fyld dem ca. 3/4 op med kagedej
  6. Bag muffinsne ved 180 grader i 15-17 minutter, til de er gennembagte (når en strikkepind kan stikkes i dem uden at der kommer dej på den)
TIP!

Servér gerne disse skønlinger med et skud hindbærcoulis!

Spred kendskabet til vegansk mad

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *