Dadelkugleguf
20 stk
Ingredienser
Instruktioner
  1. Udblød dadlerne i vand, der lige dækker dem, i 1/2 time
  2. Dræn dadlerne, pres dem godt og hak dem groft
  3. Blend først mandler, kokosmel og kakao, til mandlerne er godt hakkede
  4. Blend derefter dadlerne til en klæg masse
  5. Rør det hele godt sammen og form små mundrette kugler, som rulles i en eller flere forskellige krymmel-typer
Recipe Notes

Du kan bruge lige præcis den krymmel, du har lyst til – ovenstående er blot forslag. Prøv også hakkede nødder, andre frysetørrede bær osv., men vær opmærksom på den krymmel, du kan købe i dagligvarebutikkerne, da den kan indeholde alt fra sødmælkspulver til carminer (fra skjoldlus) og shellak (fra bladlus)!