Nordisk hummus med grønkål og peberrod
4 personer
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skyl grønkålen og rib bladene af stilken (sidstnævnte ryger på komposten)
  2. Blend alle ingredienser (tilsæt peberroden lidt ad gangen, da den kan variere i styrke fra type til type) til en lækker, cremet hummus og smag til med salt
Recipe Notes

Denne hummus er alsidig og helt sin egen – prøv selv at smøre den på brød, brug den som dip til sprøde grønsager eller top din salat af med den, MUMS!