Ølkage

Øl er godt. Kage er godt. Øl og kage sammen er endnu bedre – prøv selv  🙂

personer
Stem: 3
Bedømmelse: 4.33
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Ernæringsfakta
Ølkage
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 487 Kalorier fra fedt 81
% Daglig værdi*
Total fedt 9g 14%
Mættet fedt 1g 5%
Flerumættede fedtsyrer 6g
Enkeltumættede fedtsyrer 1g
Natrium 270mg 11%
Kalium 108mg 3%
Samlede kulhydrater 97g 32%
Kostfibre 3g 12%
Sukkerarter 62g
Protein 6g 12%
A-vitamin 0.2%
C-vitamin 1%
Calcium 11%
Jern 6%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
250ghvedemel
1,25tskbagepulver
0,5tsksalt
0,5tskallehånde
0,5tskingefær
1stkøl(1 øl = 33 cl)
samt
Ernæringsfakta
Ølkage
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 487 Kalorier fra fedt 81
% Daglig værdi*
Total fedt 9g 14%
Mættet fedt 1g 5%
Flerumættede fedtsyrer 6g
Enkeltumættede fedtsyrer 1g
Natrium 270mg 11%
Kalium 108mg 3%
Samlede kulhydrater 97g 32%
Kostfibre 3g 12%
Sukkerarter 62g
Protein 6g 12%
A-vitamin 0.2%
C-vitamin 1%
Calcium 11%
Jern 6%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
250ghvedemel
1,25tskbagepulver
0,5tsksalt
0,5tskallehånde
0,5tskingefær
1stkøl(1 øl = 33 cl)
samt
Hvordan
  1. Tænd ovnen på 175 grader
  2. Hak valnødderne, der skal i kagen, groft
  3. Bland alt på nær ingredienserne under “Glasur” godt sammen med elpisker til en lind dej
  4. Beklæd en rugbrødsform (ca. 27×15 cm) med bagepapir og hæld dejen heri
  5. Bag kagen ved 175 grader i ca. 60-70 minutter, til en strikkepind kan stikkes i den uden at der kommer dej på den
  6. Bland i mellemtiden flormelis og vand til glasur og hak de sidste valnøddekerner (25 g) groft
  7. Lad den færdigbagte kage køle godt af, smør glasur ud over den og drys med de hakkede nødder
TIP!

Valnøddekerner kan erstattes af andre nødder, fx hasselnødder.

Spred kendskabet til vegansk mad

2 Comments

  1. Hej!
    Kan kagen med fordel laves dagen før? Og så kommer man bare glasur på da?

    • Kære Stine
      Det kan du tro den kan – og du bestemmer selv, hvornår du putter glasuren på (bare kagen har nået at køle af inden 🙂 )!
      Rigtig god aften til dig <3

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *