Ostesauce

Du er nødt til at smage denne ostesauce, før du tror på, at noget så nemt kan være så godt!

personer
Stem: 4
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Ernæringsfakta
Ostesauce
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 442 Kalorier fra fedt 135
% Daglig værdi*
Total fedt 15g 23%
Mættet fedt 2g 10%
Flerumættede fedtsyrer 1g
Enkeltumættede fedtsyrer 8g
Natrium 1042mg 43%
Kalium 782mg 22%
Samlede kulhydrater 53g 18%
Kostfibre 15g 60%
Sukkerarter 11g
Protein 27g 54%
A-vitamin 191%
C-vitamin 54%
Calcium 7%
Jern 42%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
525gkartofler
3spskolivenolie
1,5dlvand
1,5spskcitronsaft
2tsksalt
1,5tskløgpulver
0,25tskchilipulver(eller efter smag)
Ernæringsfakta
Ostesauce
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 442 Kalorier fra fedt 135
% Daglig værdi*
Total fedt 15g 23%
Mættet fedt 2g 10%
Flerumættede fedtsyrer 1g
Enkeltumættede fedtsyrer 8g
Natrium 1042mg 43%
Kalium 782mg 22%
Samlede kulhydrater 53g 18%
Kostfibre 15g 60%
Sukkerarter 11g
Protein 27g 54%
A-vitamin 191%
C-vitamin 54%
Calcium 7%
Jern 42%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
525gkartofler
3spskolivenolie
1,5dlvand
1,5spskcitronsaft
2tsksalt
1,5tskløgpulver
0,25tskchilipulver(eller efter smag)
Hvordan
  1. Skræl kartofler og gulerødder, skær dem i grove stykker og kog dem helt møre i ca. 20 minutter
  2. Hæld vandet fra grønsagerne og blend alle ingredienser godt sammen i ca. 4-5 minutter og smag til med salt og chili
  3. Brug straks, fx som dip, til en bøf eller i Mac’n’cheat
TIP!

Ideen til denne opskrift har vi fået fra Minimaleats.com, som har mange spændende opskrifter.

Spred kendskabet til vegansk mad

4 Comments

  1. Pingback: Mac'n'cheat - Veganer.nu

  2. Pingback: Free & Easy Dairy Free Cheese Flavour Sauce Mix - Veganer.nu

  3. Erik Andersen

    Mac’n’cheat ????????????????????????????

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *