Du er nødt til at smage denne ostesauce, før du tror på, at noget så nemt kan være så godt!
|
Ernæringsfakta
Ostesauce
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 442
Kalorier fra fedt 135
% Daglig værdi*
Total fedt 15g
23%
Mættet fedt 2g
10%
Flerumættede fedtsyrer 1g
Enkeltumættede fedtsyrer 8g
Natrium 1042mg
43%
Kalium 782mg
22%
Samlede kulhydrater 53g
18%
Kostfibre 15g
60%
Sukkerarter 11g
Protein 27g
54%
A-vitamin
191%
C-vitamin
54%
Calcium
7%
Jern
42%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
|
Hvad
|
Ernæringsfakta
Ostesauce
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 442
Kalorier fra fedt 135
% Daglig værdi*
Total fedt 15g
23%
Mættet fedt 2g
10%
Flerumættede fedtsyrer 1g
Enkeltumættede fedtsyrer 8g
Natrium 1042mg
43%
Kalium 782mg
22%
Samlede kulhydrater 53g
18%
Kostfibre 15g
60%
Sukkerarter 11g
Protein 27g
54%
A-vitamin
191%
C-vitamin
54%
Calcium
7%
Jern
42%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Hvad
| 525gkartofler |
| 225ggulerødder |
| 3spskolivenolie |
| 1,5dlvand |
| 1,5spskcitronsaft |
| 2tsksalt |
| 2,5tskhvidløgspulver |
| 1,5tskløgpulver |
| 2dlgærflager |
| 0,25tskchilipulver(eller efter smag) |
Hvordan
- Skræl kartofler og gulerødder, skær dem i grove stykker og kog dem helt møre i ca. 20 minutter
- Hæld vandet fra grønsagerne og blend alle ingredienser godt sammen i ca. 4-5 minutter og smag til med salt og chili
- Brug straks, fx som dip, til en bøf eller i Mac’n’cheat
TIP!
Ideen til denne opskrift har vi fået fra Minimaleats.com, som har mange spændende opskrifter.
Spred kendskabet til vegansk mad
|
|
Pingback: Mac'n'cheat - Veganer.nu
Pingback: Free & Easy Dairy Free Cheese Flavour Sauce Mix - Veganer.nu
Mac’n’cheat ????????????????????????????
Hej Erik
Haha – ja, fedt navn, ikke? 🙂
Mac’n’cheat er vores udgave af den klassiske mac’n’cheese. Du finder opskriften her: http://www.veganer.nu/opskrift/macncheat/.