Vi har lavet en fræk opdatering af havregrynskuglen – og det klær’ den, skulle vi hilse og sige!
Er du mere til den klassiske havregrynskugle, har vi en laber voksen-version med både kaffe og cognac lige her 🙂
Peanutbomber med havregryn og chokolade
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Ingredienser
- 40 g mørk chokolade
- 50 g havregryn
- 4 spsk peanutbutter (helst crunchy)
- 2 spsk agarvesirup
- 20 g saltede peanuts
Sådan gør du
- Hak de saltede peanuts meget fint og stil til side
- Hak chokoladen fint
- Bland havregryn og hakket chokolade sammen og rør det derefter sammen med sirup og peanutbutter til en klæg "dej"
- Rul nu kugler af "dejen" og tril dem i de finthakkede peanuts, så de ikke klistrer længre
- Opbevar på køl, til kuglerne skal spises
Noter
På grund af kuglernes relativt kraftige smag, har vi valgt ikke at lave dem alt for store - men du kan selvfølgelig sagtens gøre dem større, hvis du vil 🙂