Persilleolie

En spændende bitterhed gør denne olie til et interessant pift på alt fra salater til risottoer.

personer
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Ernæringsfakta
Persilleolie
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 111 Kalorier fra fedt 117
% Daglig værdi*
Total fedt 13g 20%
Mættet fedt 2g 10%
Flerumættede fedtsyrer 1g
Enkeltumættede fedtsyrer 9g
Natrium 121mg 5%
Kalium 14mg 0%
Samlede kulhydrater 0.2g 0%
Kostfibre 0.1g 0%
Sukkerarter 0.02g
Protein 0.1g 0%
A-vitamin 4%
C-vitamin 6%
Calcium 0.4%
Jern 1%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
10gfrisk persille(10 g = 1/2 bøtte persille)
0,5dlolivenolie
0,25tsksalt
Ernæringsfakta
Persilleolie
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 111 Kalorier fra fedt 117
% Daglig værdi*
Total fedt 13g 20%
Mættet fedt 2g 10%
Flerumættede fedtsyrer 1g
Enkeltumættede fedtsyrer 9g
Natrium 121mg 5%
Kalium 14mg 0%
Samlede kulhydrater 0.2g 0%
Kostfibre 0.1g 0%
Sukkerarter 0.02g
Protein 0.1g 0%
A-vitamin 4%
C-vitamin 6%
Calcium 0.4%
Jern 1%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
10gfrisk persille(10 g = 1/2 bøtte persille)
0,5dlolivenolie
0,25tsksalt
Hvordan
  1. Skyl persillen godt og pres al vandet ud af den
  2. Put persille (primært blade), olie og salt i et lille blenderglas og blend nu, til en lind grøn olie er opnået – det tager et par minutter
TIP!

Lidt hvidløg klæder også denne olie!

Spred kendskabet til vegansk mad

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *