Karrysauce
Hvis vi skal pege på en go-to-sauce her hos Veganer.nu, så må det altså være vores karrysauce! Den er supernem at lave og fungerer fremragende til alt fra wokkede grønsager,…
Ingredient: grønsagsbouillonterning
Spaghetti Karinara
Du kender sikkert Spaghetti Carbonara, og her får du den italienske klassiker i en skøn, vegansk udgave, der er så enkel, at den nærmest er den direkte oversættelse af “Less…
Tarteletter med portobellosvampe, asparges og purløg
Quiche med porrer og champignon
Quiche, pie, tærte – kær lækkerbidsken har mange navne, men den bliver næppe mere lækker end denne klassiker, der med garanti vil begejstre på middagsbordet!
Cremet kartoffel-porresuppe med hvidløgsristet rugbrød
Kombinationen mellem kartoffel og porre er lidt af en suppeklassiker, og tilmed af den utroligt velsmagende slags, som kan laves virkelig kvikt!
Bønnepostej med mandler og urter
Hak, blend og bag – og så har du den skønneste postej, der egner sig til både madpakken og middagsbordet.
Julesauce
Når det er jul – eller når man ellers fortjener forkælelse – skal saucen være syndig, lækker og svøbe sig perfekt om kartoflerne, og det er lige præcis, hvad denne…
Glutenfri minitærter
Disse glutenfri minitærter er nemme at lave, og så kan de spises både kolde og varme – perfekte til både madpakken og middagsbordet!
Tomatsuppe af friske tomater og basilikum
Måske er du ligesom os heldig henover sommeren at have store mængder af tomater i drivhus eller urtehave? Så er det altså ren luksus at omdanne nogle af disse skønne…
Spaghetti med grønkålssauce
Okay, hands down; dether er simpelthen en af de allerbedste spaghettier, vi kender – grønkålssauce er et HIT! Så er det sagt!
Spaghetti Karinara
Du kender sikkert Spaghetti Carbonara, og her får du den italienske klassiker i en skøn, vegansk udgave, der er så enkel, at den nærmest er den direkte oversættelse af “Less…
Tarteletter med portobellosvampe, asparges og purløg
Quiche med porrer og champignon
Quiche, pie, tærte – kær lækkerbidsken har mange navne, men den bliver næppe mere lækker end denne klassiker, der med garanti vil begejstre på middagsbordet!
Cremet kartoffel-porresuppe med hvidløgsristet rugbrød
Kombinationen mellem kartoffel og porre er lidt af en suppeklassiker, og tilmed af den utroligt velsmagende slags, som kan laves virkelig kvikt!
Bønnepostej med mandler og urter
Hak, blend og bag – og så har du den skønneste postej, der egner sig til både madpakken og middagsbordet.
Julesauce
Når det er jul – eller når man ellers fortjener forkælelse – skal saucen være syndig, lækker og svøbe sig perfekt om kartoflerne, og det er lige præcis, hvad denne…
Glutenfri minitærter
Disse glutenfri minitærter er nemme at lave, og så kan de spises både kolde og varme – perfekte til både madpakken og middagsbordet!
Tomatsuppe af friske tomater og basilikum
Måske er du ligesom os heldig henover sommeren at have store mængder af tomater i drivhus eller urtehave? Så er det altså ren luksus at omdanne nogle af disse skønne…
Spaghetti med grønkålssauce
Okay, hands down; dether er simpelthen en af de allerbedste spaghettier, vi kender – grønkålssauce er et HIT! Så er det sagt!