Bøf i lind strøm

Her får du vores bud på Bøf Lindstrøm med masser af medfølelse, smag og kærlighed.

personer
Stem: 4
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Ernæringsfakta
Bøf i lind strøm
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 298 Kalorier fra fedt 18
% Daglig værdi*
Total fedt 2g 3%
Mættet fedt 1g 5%
Flerumættede fedtsyrer 1g
Enkeltumættede fedtsyrer 1g
Natrium 1499mg 62%
Kalium 736mg 21%
Samlede kulhydrater 48g 16%
Kostfibre 12g 48%
Sukkerarter 5g
Protein 14g 28%
A-vitamin 0.3%
C-vitamin 2%
Calcium 4%
Jern 23%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
2dåserbutterbeans(1 dåse drænet = 240 g)
50gløg
100ghavregryn
3spskkapers
1tsksalt
rapsolie(til stegning)
Ernæringsfakta
Bøf i lind strøm
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 298 Kalorier fra fedt 18
% Daglig værdi*
Total fedt 2g 3%
Mættet fedt 1g 5%
Flerumættede fedtsyrer 1g
Enkeltumættede fedtsyrer 1g
Natrium 1499mg 62%
Kalium 736mg 21%
Samlede kulhydrater 48g 16%
Kostfibre 12g 48%
Sukkerarter 5g
Protein 14g 28%
A-vitamin 0.3%
C-vitamin 2%
Calcium 4%
Jern 23%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
2dåserbutterbeans(1 dåse drænet = 240 g)
50gløg
100ghavregryn
3spskkapers
1tsksalt
rapsolie(til stegning)
Hvordan
  1. Dræn, skyl og dryp bønnerne godt af, hvorefter de moses groft med en gaffel
  2. Skræl og hak løget fint
  3. Skær den syltede rødbede i små tern
  4. Rør en fars af moste bønner, løg, rødbede, kapers, havregryn, engelsk sauce og salt
  5. Form 2 bøffer til hver og steg dem i olien på en pande ved mellemhøj varme i ca. 10-15 minutter på hver side, til de har fået en god farve
TIP!

Disse bøffer smager særdeles godt sammen med vores kartoffel-fennikelfad, men en lækker, brun sauce og timianbagte rodfrugter er lige så lækkert til.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *