Balsamicorødbeder

Her får du møre, velsmagende rødbeder i ultralækkert selskab, som vi aldrig bliver trætte af!

personer
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Ernæringsfakta
Balsamicorødbeder
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 94 Kalorier fra fedt 9
% Daglig værdi*
Total fedt 1g 2%
Mættet fedt 0.3g 2%
Flerumættede fedtsyrer 0.01g
Enkeltumættede fedtsyrer 0.002g
Natrium 1mg 0%
Kalium 12mg 0%
Samlede kulhydrater 19g 6%
Kostfibre 0.1g 0%
Sukkerarter 11g
Protein 2g 4%
A-vitamin 3%
C-vitamin 1%
Calcium 0.4%
Jern 7%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Ernæringsfakta
Balsamicorødbeder
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 94 Kalorier fra fedt 9
% Daglig værdi*
Total fedt 1g 2%
Mættet fedt 0.3g 2%
Flerumættede fedtsyrer 0.01g
Enkeltumættede fedtsyrer 0.002g
Natrium 1mg 0%
Kalium 12mg 0%
Samlede kulhydrater 19g 6%
Kostfibre 0.1g 0%
Sukkerarter 11g
Protein 2g 4%
A-vitamin 3%
C-vitamin 1%
Calcium 0.4%
Jern 7%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
Hvordan
  1. Skræl rødbederne og skær dem i ca. 2x2 cm tykke tern
  2. Skyl basilikummen og lad bladene tørre på et viskestykke
  3. Put rødbederne i en gryde med 1 dl vand og grønsagsbouillonterning og bring det op og småkoge uden låg, mens bouillonen opløses i vandet - kog det i ca. 3 minutter
  4. Tilsæt balsamicoeddike, sukker og yderligere 0,5 dl vand og lad det småkoge i yderligere ca. 15 minutter under jævnlig omrøring og stadig uden låg, til rødbederne er møre med lidt bid og balsamicoen er kogt godt ned
  5. Server straks pyntet med friske basilikumblade
TIP!

Disse godbidder passer godt som tilbehør til alt fra gourmetmiddag til en stodderpostej-mad!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *