Den Lette Yndlingsmorgengrød

Efter at et dejligt menneske introducerede os til denne skønne og nemme morgengrød, spiser vi næsten aldrig andet om morgenen. MUMS!

personer
Stem: 1
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Ernæringsfakta
Den Lette Yndlingsmorgengrød
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 414 Kalorier fra fedt 99
% Daglig værdi*
Total fedt 11g 17%
Mættet fedt 1g 5%
Flerumættede fedtsyrer 3g
Enkeltumættede fedtsyrer 5g
Natrium 50mg 2%
Kalium 767mg 22%
Samlede kulhydrater 72g 24%
Kostfibre 10g 40%
Sukkerarter 24g
Protein 14g 28%
A-vitamin 7%
C-vitamin 9%
Calcium 9%
Jern 22%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
200ghavregryn
1lvand
50gdadler
50grosiner
250gbanan(250 g = 2 bananer)
1knspsalt
200mlsoyamælk(vi brugte Naturli's blå vanillesoja)
50gmandler
Ernæringsfakta
Den Lette Yndlingsmorgengrød
Ernæringsindhold pr. portion
Kalorier 414 Kalorier fra fedt 99
% Daglig værdi*
Total fedt 11g 17%
Mættet fedt 1g 5%
Flerumættede fedtsyrer 3g
Enkeltumættede fedtsyrer 5g
Natrium 50mg 2%
Kalium 767mg 22%
Samlede kulhydrater 72g 24%
Kostfibre 10g 40%
Sukkerarter 24g
Protein 14g 28%
A-vitamin 7%
C-vitamin 9%
Calcium 9%
Jern 22%
* Procentværdierne er udregnet på baggrund af en kost bestående af 2000 kalorier.
Klik for mere om ernæringsfakta
Ernæringsfakta er angivet pr. person/portion. Du skal derfor gange antal personer/portioner med antal kalorier for at finde rettens samlede kalorieindhold. Ernæringsfakta-boksen viser derfor kun ernæringsoplysninger for én person/portion.
Hvad
200ghavregryn
1lvand
50gdadler
50grosiner
250gbanan(250 g = 2 bananer)
1knspsalt
200mlsoyamælk(vi brugte Naturli's blå vanillesoja)
50gmandler
Hvordan
  1. Fjern evt. sten og skær dadler i små stykker
  2. Skræl bananerne og skær dem i mindre stykker (halve skiver, fx)
  3. Hak mandlerne groft
  4. Put alle ingredienser på nær mælk og mandler i en gryde, lad det simre under jævnlig omrøring ved mellemhøj varme i ca. 7-10 minutter til ønsket konsistens (ikke for flydende, og ikke for bastant) opnås
  5. Server med mælk og hakkede mandler på toppen
TIP!

Erstat gerne dadler med tørret abrikos.

2 Comments

  1. Kurt Callesen

    Husk lige at havregryn skal være den grov – alt andet smager ” som tapetklister” når man er vant til den grove – jeg bruger ½ havregryn ½ ruggryn

    • Hej Kurt
      Tak for din kommentar!
      Der er meget delte meninger om, hvilken havregrynstype, man skal bruge – vi bruger med stor glæde finvalsede havregryn, fordi vi så slipper for de mange skaller, der oftest er i de grovvalsede. I hvert tilfælde i de økologiske, som er dem, vi altid bruger.
      Dit forslag med at bruge 1/2 ruggryn lyder til gengæld interessant, og er noget vi vil prøve, næste gang, vi laver vores skønne morgengrød 🙂
      God dag!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *